Receita de Arroz Carreteiro

Receita de Arroz Carreteiro

Uma boa opção para aqueles que estão com fome ou que vai esperar uma visita e não sabe o que faz para comer, então leva a opção de fazer um arroz carreteiro, que é super fácil de fazer e tem um sabor sem igual e que consegue agradar a todos com o seu gosto, então não perca a chance de anotar todos os ingredientes abaixo e fazer um arroz carreteiro muito bom e chamar visitas para a sua casa, ou para o natal que está próximo, o arroz carreteiro é uma ótima opção para substitui o arroz tradicional. Você pode estar imprimindo ou copiando a receita abaixo e para que saia bom você deve seguir piamente o que nela contem para não fazer nada errado e não der certo no final e mais pra frente com a pratica você larga da receita me faz der cabeça!

Então confira a receita abaixo:
• 1 kg de carne seca
• 2 xícaras de chá de arroz
• 6 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de cheiro-verde
• 2 dentes de alho picados
• Sal a gosto


Para preparar você deve deixar a carne seca de molho um dia antes, então mude a água e cozinhe até amaciar, depois desfie e a frite em uma panela com azeite, espera a carne dourar e acrescente cebola e alho, junte o arroz e em seguida frite com, acrescentando água fervente, até o arroz ficar macio, lembrando que deve ser em fogo baixo, e por fim salpique o cheiro verde, e depois é só comer.